Épatez vos convives avec des pizzas au feu de bois

Prise en main très facile, on a realisé 6 pizzas bien reussies! On a testé un pain mais cuisson ratée. Pour les pizzas, super bon goût (et odeur!) de cuisson au feu de bois.

Ce four m’a été offert par mes enfants pour Noël.Dès le 25 midi je l’ai essayé: la gestion du feu, de la température et de la pizza demande une prise en main résultat un goût prometteur mais une pizza biscornue et la plaque du four encrassée.Le soir j’ai refait 2 pizzas : commentaire de mes enfants- pourquoi tu n’as pas demandé ce cadeau plus tôt ?

Livraison rapide, service client très professionnel. Le four est au top, les pizzas sont parfaites. Je recommande vivement.

Je n’avais jamais fais de pizzas au feu de bois et pour une première fois et bien c’est une réussite

Le four chauffe rapidement avec une douzaine de morceaux de chêne ou de charme pour atteindre 380/400 ce qui permet une cuisson en 1 minute 30. Il faut juste faire attention à ce qu’il ne reste pas trop de flammes qui sorte du brasier pour éviter de bruler le dessus de la pâte.J’ai préféré ce four à d’autres qui utilisent des pellets car ils retombent trop vite en température et le gaz ne donne pas ce coté cuisson au bois.

Beau design et belle qualité pour ce four à pizza. Le packaging est complet avec housse de protection. Le foyer à bois permet de mettre des petites bûches de bois avec poignée en bois sur le couvercle pour ne pas se brûler. Excellent four pour cuire ses pizzas comme au restaurant.