Si vous cherchez une pizza gourmande et originale, ne cherchez pas plus loin que cette recette à la ricotta et aux épinards. Avec sa croûte croustillante et son mélange crémeux de ricotta et d'épinards frais, cette pizza est un véritable régal pour les papilles. Suivez-nous pour découvrir comment préparer cette délicieuse pizza chez vous et régaler votre famille et vos amis !
Les ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1/2 tasse de sauce tomate
- 1/2 tasse de ricotta
- 1 tasse d’épinards frais hachés
- Sel et poivre, au goût
- Huile d’olive
Méthode
- Préchauffer le four à pizza au feu de bois à 400°C.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque à pizza ou sur une pierre à pizza pré- chauffée.
- Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza.
- Répartir la ricotta sur la sauce tomate.
- Répartir les épinards hachés sur la ricotta.
- Assaisonner la pizza avec du sel et du poivre, au goût. 7. Verser un filet d’huile d’olive sur la pizza.
- Cuire la pizza dans le four à pizza préchauffé pendant environ 1 à 2 mi- nutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante et que la ricotta soit légèrement dorée sur les bords.
- Sortir la pizza du four, couper en parts et servir immédiatement.
Nous espérons que cette recette vous a mis l'eau à la bouche ! Si vous souhaitez en savoir plus sur nous, n'hésitez pas à visiter notre site web FlameOven pour découvrir notre four à pizza portable. Téléchargez notre brochure ou abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir nos astuces et de nouvelles recettes. Bon appétit !
