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Pizza à la ricotta et aux épinards

Si vous cherchez une pizza gourmande et originale, ne cherchez pas plus loin que cette recette à la ricotta et aux épinards. Avec sa croûte croustillante et son mélange crémeux de ricotta et d'épinards frais, cette pizza est un véritable régal pour les papilles. Suivez-nous pour découvrir comment préparer cette délicieuse pizza chez vous et régaler votre famille et vos amis !

Les ingrédients

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  • 1 pâte à pizza
  • 1/2 tasse de sauce tomate
  • 1/2 tasse de ricotta
  • 1 tasse d’épinards frais hachés
  • Sel et poivre, au goût
  • Huile d’olive

Méthode

  • Préchauffer le four à pizza au feu de bois à 400°C.
  • Étaler la pâte à pizza sur une plaque à pizza ou sur une pierre à pizza pré- chauffée.
  • Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza.
  • Répartir la ricotta sur la sauce tomate.
  • Répartir les épinards hachés sur la ricotta.
  • Assaisonner la pizza avec du sel et du poivre, au goût. 7. Verser un filet d’huile d’olive sur la pizza.
  • Cuire la pizza dans le four à pizza préchauffé pendant environ 1 à 2 mi- nutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante et que la ricotta soit légèrement dorée sur les bords.
  • Sortir la pizza du four, couper en parts et servir immédiatement.

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Nous espérons que cette recette vous a mis l'eau à la bouche ! Si vous souhaitez en savoir plus sur nous, n'hésitez pas à visiter notre site web FlameOven pour découvrir notre four à pizza portable. Téléchargez notre brochure ou abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir nos astuces et de nouvelles recettes. Bon appétit !