Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse création qui allie chaleur et gourmandise : la pizza à la figue et au Prosciutto. Préparez-vous à vous régaler avec cette recette qui associe des saveurs sucrées et salées, pour un véritable voyage gustatif. Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou simplement en quête d'une nouvelle expérience culinaire, cette pizza à la figue et au Prosciutto saura ravir vos papilles et égayer vos soirées entre amis ou en famille.
Ingrédients
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1 boule de pâte à pizza
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2 cuillères à soupe de sauce tomate
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1/2 tasse de mozzarella râpée
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4 figues fraîches coupés en quartier
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4 tranches de prosciutto
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2 cuillères à soupe de fromage de chèvre émietté
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1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Méthode
- Préchauffez votre four à pizza à haute température
- Étalez votre pâte à pizza sur une surface plane et farinée
- Étalez la sauce tomate sur la pâte à pizza en laissant un espace sur les bords
- Parsemez la mozzarella râpée sur la sauce tomate
- Ajoutez des quartiers de figues sur la pizza, en les répartissant uniformément.
- Ajoutez les morceaux de Prosciutto sur la pizza uniformément
- Ajoutez le formage de chèvremietté sur la pizza
- Placez la pizza dans le four à pizza préchaufféet fapites cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce que la croûte soit ben dorée
- Sortez la pizza du four et ajoutez la roquette sur le dessus de la pizza
- Arrosez la pizza de vinaigre balsamique et servez chaud
En conclusion, la pizza à la figue et au Prosciutto est une véritable invitation à la gourmandise. Avec ses saveurs harmonieusement équilibrées entre le sucré des figues et le salé du Prosciutto, cette pizza saura éveiller vos papilles et combler toutes vos attentes. Alors n'attendez plus, suivez notre recette et régalez-vous avec cette délicieuse pizza à la figue et au Prosciutto. Bon appétit !