L'idée de faire des pizzas maison peut sembler intimidante, mais détrompez-vous, on va dissiper ce mythe une bonne fois pour toutes.
Pas besoin d’être un chef étoilé pour préparer une pâte à pizza délicieuse. Quelques ingrédients simples suffisent : farine, eau, levure, sel, et un peu de patience.
L’avantage de faire ses pizzas maison, c’est le contrôle total sur les ingrédients. Pas besoin d’être expert en gastronomie pour choisir vos garnitures préférées. Tomates, mozzarella, champignons, jambon… laissez libre cours à votre créativité.
La conception du FlameOven a été soigneusement réfléchie pour que tout le monde puisse l’utiliser. L’allumage se fait en un instant, beaucoup plus simple qu’un barbecue. Alimentez-le en bois pour atteindre la bonne température, un peu de patience ici, et votre four est prêt.
Faire cuire une pizza peut sembler délicat, mais avec un peu de pratique, cela devient un jeu d’enfant. Faites glisser votre pizza dans le four, fermez la porte. 20 secondes après, tournez la pizza d’un quart de tour, refermez la porte, faites la même chose encore 2 fois en fonction de la température de votre four, et votre pizza est prête. La cuisson rapide et intense garantit une croûte croustillante et des saveurs qui se marient à la perfection avec le feu de bois.
Pas besoin d’être un expert. La clé réside dans la simplicité, la créativité, et un peu de patience. Et si vous bloquez à une étape, il suffit de venir discuter avec nous :)
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